Zarafet & Ustalığın Buluşması
Seçkin pastacılığın inceliklerini taze meyveler, doğal Giresun fındığı ve %100 Belçika çikolatasıyla sanat eserine dönüştürüyoruz.
“Taze meyvelerin ferah dokunuşuyla hazırlanan zarif lezzetler.”
Tüm pastalarımızda kişi sayısına göre ebat seçimi yapabilirsiniz.
Şef İmzalıPavlova
Antep fıstığı ile zenginleştirilmiş hafif ve çıtır beze, seçkin orman meyveleri.
Şef İmzalıRose Aura
Yumuşacık böğürtlen ve frambuazlı sponge kekin, yoğun çikolatalı mousse ile buluşması.
Şef İmzalıPrenses
Çilek, frambuaz, yaban mersini aromasıyla harmanlaşmış hindistan cevizli kek, prenses kremasının buluşması.
Şef İmzalıBianca
Bademin lezzetiyle zenginleşen beyaz sponge kek, prenses ve pastacı kreması, frambuaz.
Şef İmzalıFestival
Karamel sosla kaplanan böğürtlen ve frambuazlı sponge kek, çikolatalı mousse ve krep kırığı.
Şef İmzalıLotus
Lotusun karamelize lezzetiyle buluşan beyaz sponge kek, çilek ve lotus kırıntıları.
Şef İmzalıRaffaello
Frambuaz sorbenin meyvemsi notalarıyla fıstıklı parfe, hindistan cevizli parfe, magnolia kreması ve çikolatalı mousse.
Şef İmzalıPerla
Beyaz çikolatanın zarif dokunuşuyla hindistan cevizli parfe, magnolia kreması, çikolatalı mousse, sponge kek ve Antep fıstığı.
Şef İmzalıNirvana
Yoğun çikolata katmanlarıyla hazırlanan profiterol sos, çikolatalı mousse, sponge kek ve çikolatalı fıstık.
Şef İmzalıFerrero
Fındıklı krokanın çıtırlığıyla zenginleşen truffle cream, çikolatalı mousse, sponge kek ve profiterol sos.
Şef İmzalıVanity Lime
Tropikal lezzetlerden ilham alan hindistan cevizli sponge, ananas parfe, egzotik mousse ve limon kreması.
Şef İmzalıVişneli Browni
Vişnenin meyvemsi notalarıyla zenginleşen nemli ve yoğun çikolatalı fırın browni.
Şef İmzalıMango Pasta
Egzotik aromalarıyla mango mousse ve ananas sorbenin harika uyumu, mango parçacıkları ve lime.
Şef İmzalıRubaz
Frambuazın eşsiz lezzetiyle hazırlanmış sorbe, vanilyalı mousse ve sponge kek.